DISCO PARADISO OVERNIGHT OATS 7.8% | DIPA
Алкоголь: 7,8%
Стиль: Overnight Oats Double IPA (DIPA)
Цвет: Мутно-золотистый
Disco Paradiso Overnight Oats DIPA — лимитированное совместное пиво Galway Bay Brewery и манчестерской крафтовой пивоварни Sureshot Brewing Co. При варке используется уникальная технология холодного настаивания овса и более 800 кг ирландского овса, благодаря чему пиво приобретает исключительно мягкое, воздушное и кремовое тело. После внесения Nelson Sauvin на стадии whirlpool пиво проходит Double Dry Hopping с хмелями Strata HyperBoost, Galaxy и Mosaic, раскрывая насыщенные ароматы маракуйи, спелого манго, цитрусовых и тропических фруктов с лёгкими смолистыми и dank-нотами. Несмотря на крепость 7,8%, пиво остаётся удивительно мягким, сочным и прекрасно сбалансированным. Богатый овсяный характер и выразительное охмеление создают современный Double IPA с роскошной текстурой и великолепной питкостью. Идеально сочетается с острыми блюдами, бургерами, мясом на гриле, барбекю, выдержанными сырами и блюдами азиатской кухни.
Дегустационные характеристики
• Аромат: Маракуйя, манго, цитрус, тропические фрукты, смолистые ноты
• Вкус: Сочные тропические фрукты, цитрусовые, мягкая овсяная сладость
• Послевкусие: Полное, мягкое, с лёгкими смолистыми оттенками
• Тело: Плотное, кремовое и воздушное
Почему вам понравится
✓ Совместная варка Galway Bay Brewery и Sureshot Brewing Co.
✓ Сварено с использованием более 800 кг ирландского овса
✓ Double Dry Hopped с хмелями Strata HyperBoost, Galaxy и Mosaic
✓ Яркий вкус тропических фруктов и невероятно мягкая текстура
✓ Импортируется из Ирландии компанией Bevir.lv
Современный ирландский Double IPA, сочетающий насыщенный овсяный характер, интенсивное охмеление и исключительную питкость.