THUMPER 7.8% | DOUBLE IPA
Alk. stiprums: 7,8%
Stils: Double IPA (DIPA)
Krāsa: Dziļi zeltaina / dzintaraina
Thumper ir Kinnegar Brewing drosmīgais un izteiksmīgais Double IPA, kas radīts, lai parādītu mūsdienu apiņu dominētās alus darīšanas pilno potenciālu. Veidots uz stabila iesala pamata un bagātīgi papildināts ar Amerikas apiņu šķirnēm, tas piedāvā spēcīgu aromātu, bagātīgu garšu un iespaidīgu dziļumu, vienlaikus saglabājot līdzsvaru un vieglu baudāmību. Nosaukums Thumper atspoguļo tā raksturīgo, spēcīgo apiņu raksturu, un šis alus ir kļuvis par iecienītu izvēli amatnieciskā alus cienītājiem, kuri meklē intensīvāku un izteiksmīgāku IPA pieredzi. Aromātā dominē greipfrūts, citrusaugļu miziņas, tropiskie augļi un sveķainas priedes notis, ko harmoniski papildina maigs iesala saldums, radot līdzsvarotu un pieejamu garšas profilu. Garšā atklājas citrusaugļu, priežu un tropisko augļu slāņi, kas savienojas ar izteiktu apiņu rūgtumu un spēcīgu iesala pamatu. Rezultāts ir pilnmiesīgs Double IPA ar izteiktu raksturu, sarežģītību un ilgu, sausu pēcgaršu. Vidēji pilnīgs līdz pilnmiesīgs alus ar maigu karbonizāciju. Thumper piedāvā intensitāti bez agresivitātes, nodrošinot piesātinātu un paliekošu baudījumu. Lieliski sader ar grilētu gaļu, burgeriem, pikantiem ēdieniem, barbekjū, izturētiem sieriem un bagātīgām sāļajām uzkodām.
Degustācijas piezīmes
• Aromāts: greipfrūts, citrusaugļu miziņas, tropiskie augļi, priežu sveķi
• Garša: citrusaugļi, priede, tropiskie augļi, karameļu iesals, izteikts apiņu rūgtums
• Pēcgarša: ilga, sausa un atsvaidzinoša
• Ķermenis: vidēji pilnīgs līdz pilnmiesīgs
Kāpēc to izvēlēties?
✓ Spēcīgs un raksturīgs Double IPA
✓ Bagātīgs Amerikas apiņu aromāts un garša
✓ Izteiktas citrusaugļu un priežu notis, ko līdzsvaro iesala bāze
✓ Brūvēts Donegalā, Īrijas Atlantijas okeāna piekrastē
Mūsdienīgs īru Double IPA, kas katrā malkā apvieno intensīvu apiņu raksturu, sarežģītību un lielisku līdzsvaru